[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hay un concepto b\u00e1sico que todo retailer con tiendas f\u00edsicas tiene claro: cada cliente que entra a la tienda desea encontrar los productos que busca. Para esto, los retailers orquestan un sinf\u00edn de actividades, tanto dentro como fuera de la tienda, con el objetivo de presentar el producto correcto en la cantidad \u00f3ptima en cada instancia. Por un lado, conocer la cantidad exacta de unidades disponibles de cada producto que tiene una tienda es el punto inicial para ofrecerlo efectivamente a los consumidores. Por el otro, originar\u00e1 la gesti\u00f3n del reabastecimiento del local. Lamentablemente, la velocidad del mundo del retail hace que este desaf\u00edo se vuelva cada vez m\u00e1s complejo.\u00a0<\/span><\/p>\n

A pesar de que los quiebres de stock en tiendas f\u00edsicas en promedio sean de un 8%, los consumidores son cada vez menos tolerantes ante un eventual quiebre, en especial si han ido presencial a una tienda a comprar. El crecimiento del comercio online y la hiperconectividad han empoderado a los compradores, quienes esperan respuestas cada vez m\u00e1s r\u00e1pidas y certeras. Estas exigencias se ven exacerbadas junto a las nuevas modalidades de click&collect o compra online y retiro en tienda (buy online pickup in store o BOPIS por sus siglas en ingl\u00e9s). Hoy m\u00e1s que nunca, la certeza y gesti\u00f3n del inventario son cr\u00edticos para la satisfacci\u00f3n del cliente.\u00a0<\/span><\/p>\n

Con todo lo anterior, es sorprendente que estudios del GS1 US se\u00f1alen que el promedio de las operaciones de retail en Estados Unidos tiene una precisi\u00f3n de inventario de solo el 63%. Estos resultados llaman con urgencia a optimizaci\u00f3n de procesos de conteo c\u00edclico de existencias que permiten obtener y conservar una mayor certeza del inventario disponible en cada tienda, y a su vez alimentar un proceso de reabastecimiento adecuado. A continuaci\u00f3n, presentamos 5 tips que todo retailer puede seguir para optimizar sus procesos internos de conteo de inventario.\u00a0<\/span><\/p>\n

Considera realizar el conteo con tus propios colaboradores<\/h2>\n

Algunos retailers optan por contratar los servicios de terceros para llevar a cabo los conteos de inventario c\u00edclicos, semestrales o anuales. Sin embargo, vale la pena detenerse a validar si resultara m\u00e1s efectivo realizar el proceso con el personal de tienda. A diferencia de los asociados internos, el personal externo no est\u00e1 familiarizado con sus productos, lo que puede enlentecer el conteo de inventario o generar inexactitudes, restando eficiencia y aumentando los costos. Por otro lado, al incorporar a sus propios colaboradores en el proceso de conteo de inventario, empodera al personal con nuevas responsabilidades, el manejo de la mercader\u00eda y el conocimiento claro de los protocolos de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n

Utiliza un sistema digital para llevar a cabo el proceso<\/h2>\n

Muchos retailers han adoptado nuevas plataformas para optimizar y digitalizar sus procesos. Sin embargo, estudios muestran que todav\u00eda el 43% de las peque\u00f1as y medianas empresas de los Estados Unidos no hacen un seguimiento del inventario, o lo hacen mediante un sistema manual. El uso de herramientas tecnol\u00f3gicas se ha profundizado en todas las industrias, y el conteo de inventario en retail no es la excepci\u00f3n. Digitalizar el conteo c\u00edclico permite disminuir el error humano, obtener resultados en tiempo real y consolidar la informaci\u00f3n de manera efectiva, segura y r\u00e1pida. Hoy existen m\u00faltiples formas disponibles que aportar\u00e1n a la operaci\u00f3n diaria de tus tiendas a trav\u00e9s de herramientas que digitalizan los procesos y resultados.<\/p>\n

Segmenta el conteo de forma eficiente<\/h2>\n

El conteo c\u00edclico de inventario permite mantener un control sano, sin sorpresas de quiebres o sobre stock. El objetivo final es lograr hacer una validaci\u00f3n completa de toda la mercader\u00eda de cada tienda, pero esta labor involucra el uso de tiempo del personal, trabajos nocturnos o el cierre del local. Para disminuir el estr\u00e9s que esto significa para la tienda, se puede segmentar el conteo de forma eficiente, sin necesidad de barrer toda la tienda en una sola instancia. Por ejemplo, se puede definir separar el conteo por pasillo, zona de la tienda o categor\u00eda de productos y calendarizarlo, de modo que cada semana se realiza el conteo de una secci\u00f3n. Al dividir los productos en grupos m\u00e1s peque\u00f1os, se diluyen los recursos necesarios en cada oportunidad, haciendo que la tarea sea menos extenuante para todos los involucrados. Una vez completado el conteo de todos los segmentos, se habr\u00e1 controlado toda la mercader\u00eda, obteniendo el mismo resultado pero evitando el uso intensivo de recursos.<\/p>\n

Prioriza seg\u00fan las necesidades de cada tienda<\/h2>\n

Como lo dice su nombre, una parte fundamental del conteo c\u00edclico es que se realiza de forma peri\u00f3dica. La velocidad del mundo del retail trae consigo una serie de desaf\u00edos, como los constantes cambios de productos, promociones, estacionalidades y productos infaltables o hit del momento. Adem\u00e1s, se debe recordar que cada tienda tiene su propia realidad y necesidades en funci\u00f3n del p\u00fablico, zona geogr\u00e1fica y clima, entre otros. Esto implica que el proceso de conteo de inventario debiera ser lo suficientemente flexible como para incorporar estas caracter\u00edsticas en su programaci\u00f3n y priorizaci\u00f3n. Cada tienda debiera contar con una priorizaci\u00f3n coherente con su propio surtido de productos, considerando la alta estacionalidad, cambios de imagen u otras urgencias particulares para cada local.<\/p>\n

Siempre analiza los resultados<\/h2>\n

Una vez m\u00e1s se hace hincapi\u00e9 en que aquello que no se mide, no se puede mejorar. El conteo de inventario c\u00edclico es vital para medir. Luego, el an\u00e1lisis de los resultados ser\u00e1 la base para la identificaci\u00f3n de oportunidades de mejora y toma de decisiones inteligentes. La informaci\u00f3n recopilada permitir\u00e1 mantener la exactitud del inventario, evidenciar desviaciones con respecto al stock disponible, situaciones excepcionales y tendencias globales. En caso de contar con herramientas digitales, se puede obtener f\u00e1cilmente otras m\u00e9tricas, como productividad, precisi\u00f3n de las auditor\u00edas, porcentaje de cumplimiento, entre otras, mientras se da visibilidad a gerentes de tienda, zona y oficinas centrales.<\/p>\n

En Frogmi, sabemos que la gesti\u00f3n del inventario es un desaf\u00edo constante para todo retailer. En nuestra experiencia, lograr mantener un conteo c\u00edclico \u00f3ptimo apoya en gran medida al control y gesti\u00f3n de existencias para lograr la disponibilidad en g\u00f3ndola y tener los productos correctos en el momento y lugar precisos. Algunos retailers a la vanguardia ya est\u00e1n invirtiendo en soluciones tecnol\u00f3gias para eficientar la ejecuci\u00f3n en tienda a nivel de producto<\/span><\/a> para mantener la precisi\u00f3n del inventario e ir un paso m\u00e1s all\u00e1, con la gesti\u00f3n de disponibilidad en g\u00f3ndola. Finalmente, el inventario no solamente corresponde a la mayor inversi\u00f3n para un retailer, sino que su gesti\u00f3n es fundamental para impulsar las ventas, fidelizar y entregar la mejor experiencia al cliente.\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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