Ahora bien, \u00bfqu\u00e9 pasa con esa tienda y su administraci\u00f3n? Quiz\u00e1s haya una descoordinaci\u00f3n entre las tareas asignadas a desarrollar a primera hora de la ma\u00f1ana, previo a la apertura a p\u00fablico. Y como pasa casi siempre, las tareas que deben hacer \u201ctodos\u201d terminan no siendo realizadas pues no se determinan responsables finales.<\/p>\n

Si extrapolamos esta situaci\u00f3n y nos ponemos a pensar, \u00bfqu\u00e9 pasa con aquellos productos que deben cumplir con una estricta cadena de fr\u00edo? \u00bfqu\u00e9 garant\u00eda de calidad te puede ofrecer el local? Es complejo, \u00bfverdad?<\/p>\n

La importancia de las tareas cr\u00edticas se centra en lo siguiente:<\/p>\n

\n
• \u00a0Aseguran el funcionamiento de la tienda.<\/li>\n
• Coordinaci\u00f3n de turnos y asignaci\u00f3n de responsabilidades.<\/li>\n
• Ejecuci\u00f3n de misiones diarias<\/li>\n<\/ul>\n

  Para lograr la coordinaci\u00f3n y el correcto funcionamiento de la tienda en horas de alto flujo de clientes, el apoyo de la tecnolog\u00eda es esencial.
  \nSeg\u00fan un estudio publicado en marzo de este a\u00f1o, realizado por la consultora McKinsey and Company, \u201clas nuevas t\u00e9cnicas de automatizaci\u00f3n pueden ser el primer paso hacia un redise\u00f1o continuo de operaciones cr\u00edticas\u201d.<\/em><\/p>\n

  La idea es que se cree un c\u00edrculo virtuoso donde se genere una conversi\u00f3n de operaciones a tecnolog\u00eda, seg\u00fan el paper, los l\u00edderes de operaciones podr\u00edan generar una reducci\u00f3n de costos de hasta 60%, logrando, adem\u00e1s incrementos al momento de medir puntualidad y calidad de servicio.<\/p>\n

  \u00bfCon qu\u00e9 contamos para la optimizaci\u00f3n de estos procesos cr\u00edticos?<\/h2>\n

  Usualmente, para la medici\u00f3n de las actividades cr\u00edticas se usan formularios f\u00edsicos, asignaci\u00f3n de tareas u organizaci\u00f3n a trav\u00e9s de listas, sin embargo, esto no resuelve que las ocupaciones cotidianas se hagan al momento indicado, por lo tanto, de todas formas se abre un gap. O directamente se espera que los jefes de tienda logren \u00absobre la marcha\u00bb ordenar que todos est\u00e9n haciendo lo que corresponda.<\/p>\n

  Frogmi posee una funcionalidad para que todas las actividades cr\u00edticas, como que los refrigeradores est\u00e9n a la temperatura exacta para las bebidas, se activen las cajas registradoras y se haga el aseo de la tienda y los ba\u00f1os, se programen en horarios determinados que no dificulten la experiencia del cliente.
  \nStorework aumenta la productividad, identificando dificultades en tiempo real y entregando soluciones a tiempo. Adem\u00e1s, permite hacer un comparativo entre distintas sucursales y construir objetivos de medici\u00f3n.
  \nSi despu\u00e9s de leer esto crees que tiene un problema de productividad en tu organizaci\u00f3n, agenda hoy un call o videollamada para que el equipo Frogmi te ayude a hacer de la tecnolog\u00eda tu aliado, mejorando la comunicaci\u00f3n y rendimiento en tu empresa.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  \u00bfSab\u00edas que existe una serie de actividades que las tiendas de retail deben cumplir a diario y en horarios determinados?…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-4450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-operaciones"],"acf":[],"yoast_head":"\n