En general, los quiebres invisibles ocurren cuando los productos se encuentran en bodega, pero no disponibles para el cliente, cuando el producto est\u00e1 en manos de un cliente que a\u00fan no ha finalizado su proceso de compra, o cuando el producto definitivamente no se encuentra en la tienda, pero ello no se ve reflejado en los sistemas. A esto \u00faltimo se le llama inventario fantasma y ocurre en casos de merma de productos, robos o, muchas veces, por mala digitaci\u00f3n de los productos en el checkout.<\/p>\n

Quiebre de stock<\/h2>\n

Al analizar el efecto generado en la decisi\u00f3n de compra ante un quiebre de stock, los estudios muestran que en promedio en un 60% de las oportunidades, los clientes cambian el producto por uno equivalente en la tienda o definitivamente vuelven en otro momento a comprarlo. Lo anterior implica que cuando un cliente no encuentra un producto disponible, existe una p\u00e9rdida esperada de un 40% de la venta potencial. Lo anterior genera p\u00e9rdidas de hasta 3,3% de la venta potencial, de los cuales 0,8% est\u00e1n asociados a los inventarios visibles y un 2,4% asociados a inventarios invisibles.<\/p>\n

Tal como se mencion\u00f3 anteriormente los Retailers hist\u00f3ricamente han invertido much\u00edsimos recursos en mejores procesos log\u00edsticos, centros de distribuci\u00f3n m\u00e1s eficientes, softwares de planificaci\u00f3n de demanda, etc., lo cual aborda un tercio de la problem\u00e1tica mencionada. Lo anterior abre pregunta sobre qu\u00e9 hacer con la oportunidad remanente, es decir, los problemas que suceden dentro de la tienda y que generan hasta un 2,4% de p\u00e9rdida en venta. Con cientos o miles de SKUs en una sala de venta y con personal dedicado a labores de venta o administrativas con un d\u00eda a d\u00eda muy intenso, es muy dif\u00edcil que los equipos puedan darse cuenta a tiempo de estos quiebres de producto, los cuales pueden durar d\u00edas o incluso semanas. Una alternativa de soluci\u00f3n utilizada muchas veces es dedicar m\u00e1s personal a la revisi\u00f3n de los productos \u201cinfaltables\u201d, sin embargo, esto es costoso y s\u00f3lo consigue abordar una parte del problema.<\/p>\n

Frogmi\u00ae ha desarrollado una alternativa de mayor eficiencia y menor costo. Utilizando la informaci\u00f3n de venta en tiempo real del retailer, adem\u00e1s de la informaci\u00f3n hist\u00f3rica, y aplicando algoritmos de inteligencia artificial, es posible detectar de manera autom\u00e1tica anomal\u00edas en la venta de productos que aparecen con inventario positivo en los sistemas de las empresas. Estas anomal\u00edas se traducen de manera autom\u00e1tica y en tiempo real en tareas de revisi\u00f3n de los productos mediante un sistema de tareas, \u00fanico en el mercado, dise\u00f1ado de manera espec\u00edfica para tareas a nivel de productos. Una tarea de revisi\u00f3n ser\u00eda, a grandes rasgos, ver si los productos se encuentran en la g\u00f3ndola, con los flejes de precio correctos y, en caso de existir promociones, con el material gr\u00e1fico asociado. En caso de que el problema no pueda solucionarse mediante dichas tareas, por ejemplo, el producto efectivamente no ten\u00eda inventario f\u00edsico en g\u00f3ndola ni en bodega, Frogmi\u00ae env\u00eda una tarea autom\u00e1tica al \u00e1rea correspondiente para que se solucione el problema y, al mismo tiempo, controla los tiempos para gestionar que esto se cumpla a la brevedad. Con Frogmi\u00ae los clientes han logrado mejorar su disponibilidad en g\u00f3ndola en hasta 4pp, lo cual se ha traducido en un aumento de ventas de hasta un 1,5%.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]De acuerdo a un Estudio en EE.UU de\u00a0Grocery Manufacturers Association\u00a0(GMA) el promedio de quiebre de inventario visible, es decir, cuando en los sistemas del Retailer el inventario es cero, alcanza a un 2%. Para disminuir esta brecha, los Retailers invierten de manera significativa en sistemas, analytics y optimizaci\u00f3n de procesos log\u00edsticos para obtener un nivel […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[87,70],"class_list":["post-3084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-productividad","tag-automatizacion-2","tag-retail"],"acf":[],"yoast_head":"\n